本地生活/服务密集型餐饮美食
社区重庆老火锅 · 店铺营销码活动方案
老板自画像（原话）
我是谁
开火锅店的，一开七八年了，店里就我跟媳妇，再请几个服务员。没啥文化，也不懂啥营销，就靠味道撑着。
我卖什么
做重庆老火锅，牛油锅底，毛肚鸭肠这些，晚上也做点宵夜。食材当天进，锅底自己炒。
我卖给谁
就附近住的和上班的，年轻人多，爱凑一起聚餐。晚上来吃宵夜的也不少。
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店铺营销码 · 活动方案
一、门店定位
社区型重庆老火锅，主打「晚上聚餐 + 宵夜」，客单价 60~80 元。
二、活动主题
「扫码进群，锅底 5 折」——新客到店 7 天内锁定复购。
三、折扣码设计
新客码「到店立减 30」：满 150 可用，限首次
会员码「锅底半价」：进门店群即可领
夜宵码「22 点后 8 折」：错峰引流，拉宵夜时段营业额
四、扫码引导话术
“第一次来我们店，扫这个码进群，今天的锅底直接打五折，以后群里天天发福利。”
五、执行提示
桌角贴码 + 收银台立牌，客人结账前引导
二维码内容指向门店主页，永久有效
六、配套大众点评好评（3 组，真实口吻）
1
环境氛围版：下班和朋友来吃火锅，一进门就闻到牛油香。锅底是老板自己炒的，越煮越香不齁咸。毛肚鸭肠都新鲜，七上八下刚好。店里热闹但干净，服务员随叫随到。三人吃下来人均六十出头，这价位还要啥自行车，会再来。
2
口味推荐版：冲着朋友推荐来的，点的是中辣牛油锅。牛油味很正，不是那种香精味。毛肚入口脆，鸭血也嫩。酱料台种类多，自己随便调。就是晚上人多要排队，建议早点来。夜宵时段还有折扣，划算。
3
服务细节版：第一次来，老板娘看我们是两个人，主动提醒别点多了先吃。中途加汤加得勤，还送了两份冰粉解辣。结账时主动说扫桌上码进群锅底能打折。吃得舒服，服务也真诚，附近居民有口福了。
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